热线电话:13655416768

济南金泉化工有限公司

主营: 托尔油,七钼酸铵,二聚酸,山梨醇,聚磷酸铵

天助网 > 商铺首页 > 新闻列表 > 结晶山梨醇价格厂家实力*** 济南金泉化工实力厂家
济南金泉化工有限公司
第11年 |    
企业等级: 普通会员
经营模式: 经销批发
所在地区: 山东 济南 商河县
联系卖家: 姜经理 先生   
手机号码: 13655416768
公司官网: www.jnjqhg.cn
公司地址: 济南市商河县龙桑寺镇长安工业园

结晶山梨醇价格厂家实力*** 济南金泉化工实力厂家

发布时间:2020-05-07 09:17:00        作者:济南金泉化工







在食品工业的应用

A、山梨醇的甜度低于蔗糖(约为蔗糖的50-80%);由于其溶解热较蔗糖大,结晶山梨醇进入口腔溶解时,有明显的清凉感,是生产低甜度糖果点心的好原料,可以适应当今市场要求适当降低甜度的消费需求。国外大量用来生产无糖型糖果。

B、山梨醇具有保湿性,在食品中加入山梨醇可以防止食品干裂,且可防止蔗糖的晶析,使食品保持新鲜柔软,延长货架寿命。在面包蛋糕中使用,有***。

C、山梨醇不具有还原性,化学性质稳定,不易被空气氧化,有较高耐热性,在加热时不和可溶性氨基化合物产生美拉德褐变反应。因此,在高温下以山梨醇为甜味料加工的食品,色泽鲜艳;但是在制作焙烤食品时,不产生着色作用

 


  济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。将葡萄糖配制成质量分数50%-55%的溶液,加活化后的雷尼镍催化剂,调节pH至6。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。

山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用

随着渔业生产中冷冻技术的发展,山梨醇在水产品加工中得到了广泛应用。特别是在冷冻鱼***产品的加工方面,山梨醇所起的作用尤为引人注目。

   一、冷冻鱼糜的生产工艺

   冷冻鱼糜是一种新型的水产品加工原料,主要用来加工诸如鱼松、鱼卷、鱼肠、鱼火腿等鱼糜类制品。

   加工冷冻鱼糜的一般方法是:将原料鱼去除头部和内脏加以清洗,用剥肉机将肉、骨头及皮分离,采集到的鱼肉通过漂洗除去血污,无机物及水溶性蛋白,经脱水,精滤后将各种添加剂如山梨醇或糖类,多聚磷酸盐加入其中,在斩拌机内进行混合,***后,冷冻到-25℃至-30℃,然后在-30℃下冷藏。山梨醇使用说明山梨糖醇能螯合金属离子,应用于饮料和葡萄酒中可防止因金属离子引起的浑浊,能有效防止糖、盐等结晶析出,可维持酸、甜、苦味平衡,保持食品香气。



 济南金泉化工有限公司是科工贸一体综合性企业,并代理国内外各大化工生产企业的产品。它是在日本***早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。

山梨糖醇的用途特别广,在食品,药以及日化上被广泛的使用。2g,精密称定,置250ml量瓶中,加水使溶解并稀释至刻度,摇匀。可以用来做保湿剂,防腐剂,赋形剂,甜味剂等。它是一种多元醇,低热,防蛀牙,低糖具有很好的营养优势。山梨糖醇有很好的吸湿的效果,在饮食里面加一些,能够防止食品发生干裂,长时间的保持食品新鲜柔软,尤其是在平时吃的蛋糕以及面包里面应用的时候,效果特别的明显。它由于不容易被细菌利用,因此是生产一些低糖食品的很好的原料。


免责声明
• 本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们 tousu@tz1288.com
  • 姜经理先生
  • 手机:13655416768
  • 联系我时务必告知是在天助网上看到的!

济南金泉化工有限公司

商铺|诚信档案

地址:济南市商河县龙桑寺镇长安工业园

电话:13655416768传真:0531-55511370

免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。

风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!

联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!

首页 | 公司概况 | 供应信息 | 采购优选 | 公司资讯 | 企业图集 | 联系我们

济南金泉化工有限公司 电话:1531-5310378 传真:0531-55511370 联系人:姜经理 13655416768

地址:济南市商河县龙桑寺镇长安工业园 主营产品:托尔油,七钼酸铵,二聚酸,山梨醇,聚磷酸铵

Copyright © 2025 版权所有: 天助网 增值电信业务经营许可证:粤B2-20191121

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天助网对此不承担任何保证责任。