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发布时间:2021-11-11 15:29:00 作者:济南金泉化工
木糖醇防龋作用
笑容是留给别人的hao的印象。而很多人却因为牙齿不够洁白,对自己的笑容也失去了信心。随着木糖醇防龋知识的推广和普及,越来越多的人开始认识到木糖醇的健齿功效,选择木糖醇口香糖作为防龋健齿的好帮手。除此之外,以木糖醇为主要甜味剂的口香糖和糖果已经得到六个国家牙齿保健协会的正式认可。3、不被口腔内细菌发酵利用,能抑制细菌生长及酸的产生,可防止qu齿。 未经工木糖醇是***的多羟基化合物,它可以单独地禁止链球菌突变异种的增长,从而减轻qu齿的感ran率。木糖醇不会被蛀牙菌发酵产酸腐蚀牙齿,同时木糖醇的清新甜味还能促进唾液的分泌,补充唾液中的磷和钙,促进牙齿的自然修复。由芬兰TURKU(土尔库)大学木糖醇研究方面的权wei人士MAKINEN教shou的临床实验,WHO(世界卫生组织)的各地研究成果均证明了木糖醇的防蛀效果。在这一领域的实验之一是Belize(佰利兹)在1989-1993进行了长达4年临床实验,也是个直接比较木糖醇口香糖和山梨糖醇口香糖的研究调查。实验表明:“木糖醇组”的儿童患qu齿的危险性比“无口香糖组”的儿童低70%,比“山梨糖醇组”的儿童患qu齿率低65%。同时,研究证实木糖醇口香糖在促进牙齿再矿化的作用明显优于山梨糖醇口香糖。这项有划时代意义的研究认可了木糖醇出众的护齿效果。
既然木糖醇口香糖有这么好的防龋作用,那么在日常生活中如何使用木糖醇口香糖获得防龋的jia效果呢?其实,这里边还真有些学问。
选择木糖醇口香糖不能从木糖醇含量来看,有许多人都有这样的误区,实验表明,木糖醇含量在15%的口香糖和木糖醇含量在65%的木糖醇防蛀效果相同,反而,木糖醇摄入过多会造成肠胃道不适。
木糖醇是一种具备营养成分的清甜味化学物质,都是身体糖原新陈代谢的一切正常化工中间体。一个身心健康的人,即便不要吃一切带有木糖醇的食材,血夜中也带有0.03---0.06mg/100mg的木糖醇。在大自然中,木糖醇普遍存有于众多水果、蔬菜水果中,但含量很低。货品木糖醇是用玉米秸秆、蔗渣等农牧业农作物中,历经生产加工而制取的,是一种天然植物的甜味素。4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量少40%,因而木糖醇可被应用于各种减肥食品中,作为高热量白糖的代用品。
木糖醇是白色结晶,表面和味蕾都和绵白糖很像。从食品级不锈钢而言,木糖醇有广义和范畴之分。广义为碳水化合物,范畴为。由于木糖醇只是能被迟缓消化吸收或一部分被利用。发热量低是它的一大特性:1克2.4热量,比别的的碳水化合物少40%。
木糖醇与蔗糖相比,具有热量低的优势——每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量少40%,因而木糖醇可被应用于各种减肥食品中。
进食木糖醇后,对正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖,木糖醇在体内新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,因此是糖niao安全的甜味剂。但木糖醇过多食用也不好,由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,易造成腹泻。3、保护牙齿木糖醇对人类有牙齿有一定的保护作用,它味道虽然很甜,但在人们的口腔中却不会产生细菌,也不会让细菌发酵,它含有一些活性成分还能抑制多种病菌与酸性成分产生,能减少这些物质对牙齿的腐蚀与伤害,从而也就起到了保护牙齿的重要作用。中国人一天摄入木糖醇应不超过50克。
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