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利用粘土矿生产柠檬酸铝的方法，采用低品位的含铝非铝土矿资源粘土矿为原料，将粘土矿经过粉碎、球磨和焙烧后，用柠檬酸浸出后除渣，再经放置、沉淀析出、过滤步骤得到柠檬酸铝结晶；过滤沉淀，滤液中含残余柠檬酸可以循环利用，浸出渣可以作生物硅肥、白炭黑、水泥、砖材的原料；生产柠檬酸铝的原料为低品位的含铝非铝土矿资源粘土矿，经粉碎、球磨，粒度达到20目～200目，在200℃～900℃下焙烧粘土矿，1h～6h后冷却取出，即烧即用；煅后粘土矿在50℃～150℃下浸出，柠檬酸质量浓度为0.5％～8％，搅拌强度100r/min～500r/min，矿浆重量浓度5％～30％，pH值0.5～5.0，段的浸出渣作为后一段的固体样，在同样的条件下连续浸出1～6段。每段浸出时间为1h～8h；每段浸后，趁热过滤浸矿固液混合物，常温下将浸出液放置1～12个小时后，出现大量白色沉淀。过滤出沉淀，重结晶法提纯，烘干并检测沉淀中铝的含量。

柠檬酸与金属离子之间形成网络型配合物，并无确定的结构，只是在金属离子的局部配位环境可以确定，如一般来说六配位，都是O原子配位。

而至于这些O来自哪几个柠檬酸分子，很难判断。

即局部配位环境是有序的，而大环境是无序的。

柠檬酸与金属离子之间形成网络型配合物，并无确定的结构，只是在金属离子的局部配位环境可以确定，如一般来说六配位，都是O原子配位。

而至于这些O来自哪几个柠檬酸分子，很难判断。

天然存在

天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末，无臭，有一种诱人的酸味。 [5]

很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达8%（在果汁中的含量大约为47g/L）。在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和柠檬和青柠的0.30mol/L之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。 [6]