蛋白胨培养基价优-宣城培养基价优-济南金泉化工

实验室用作培养基，蛋白胨培养基价优，培养细菌。食品中用作提高蛋白含量。用于饲料中显著降低了饲料厂的生产成本，蛋白胨培养基价优，是饲料行业中蛋白源不足的良好佳品。不同来源的蛋白质和不同的水解条件，其水解物中组成可千差万别。所以胨往往是一个复杂的多肽混合物。可溶于水，过热不凝固，在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。可用作微生物和动物细胞培养基、特种功能性食品和化妆品的配料，也有用作啤酒等产品的稳定剂。

蛋白胨在培养基中，宣城培养基价优，蛋白胨的作用是为细菌生长提供氮源。蛋白胨，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。蛋白胨是以新鲜的海产鲜鱼和新鲜牛骨中的蛋白质作为原料，通过中度酶解提纯加工后喷雾而成。富含微生物生长发酵及动物生长发育所需要的多肽、二肽、单肽及各种氨基酸成分，作为食品和饲料中优良的天然蛋白质补充剂。蛋白胨是一种外观呈淡黄色的，具有肉香的特殊气息。

蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨、植物性蛋白胨、微生物蛋白胨。胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨，而大豆蛋白胨等是植物性蛋白胨、酵母蛋白胨属于微生物蛋白胨。

鲜骨蛋白胨采用新鲜骨为原料，蛋白胨培养基价优，经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于 黄原胶、食品添加剂、中间体、生物制品等发酵产品中。酵母蛋白胨以高蛋白的面包酵母为原料，经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺，制得的安全、稳定、营养的蛋白胨产品。

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